Boulangerie le matin de la vie

　　　
　
　　　

　　　喜多村朋太器展　パンの下　がルマタンギャルリではじまってから
　　　７日目の１０月３日水曜日

　　　昨日は大の器好きのガラス作家の友人　清井千夏子さんが遊びにきてくれました
　　　彼女の家にはガラスの食器はもちろん、陶器の器もたくさんあるようで　
　　　絶対、喜多村さんの器好きだろうなあ～～とお誘いしたのでした
　　　
　　　食べることが好きな人は料理をするのも好きで、その美味しい料理を
　　　さらに美味しく見せる器をせっせとこしらえる。

　　　料理を生業にしている人は器が好きで、器の使い方がうまくて
　　　目玉焼きひとつでも好きな器ならとても美味しく感じるのです　
　　　

　　　清井さんはカッセーラという耐熱皿の大きいのと小さいのを選びました
　　　
　　　この器は直火にかけることができ、オリーブオイルとニンニクをひいて
　　　エビや鶏肉などとアスパラやジャガイモなんかを焼いて、そのまま食卓へ
　　　かっこうがよくて、使いやすくて、便利なカッセーラ　私も欲しくなったのでした
　　　ルマタンのバゲットやカンパーニュとワインとカッセーラで作ったお料理
　　　クリスマスの食卓にもあいそうです

　　　最終日の１０月６日（土）は喜多村さんがルマタンで
　　　皆様をお待ちしております
　　　最終日、シードルとワインとパンをご用意してお待ちしております
　　　

　９月２５日（火）～１０月６日（土）　喜多村朋太器展　　＠Ｇａｌｅｒｉｅ　／ｌｅ　ｍａｔｉｎ　ｄｅ　ｌａ　ｖｉｅ
　
　　
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　　喜多村朋太

　　１９７０年生まれ
　　１９９５年頃より　祖父　作太郎が窯を築いた福井県敦賀市で陶器を作り始める

　　　粉引や貝灰釉で焼成したムヂシリーズが中心
　　　器の優しい色合いがどんな料理もひきたててくれます
　　　粉引の器はどこか中世ヨーロッパの雰囲気をかもしだしています
　　　
　　



喜多村さんは、オルガン奏者でもありpopoというバンドで活動中
　　　ｐｏｐｏの演奏はどこか懐かしくてあたたかい、かわいい　
　　　展示中はＧａｌｅｒｉｅギャラリエでＢＧＭとして流していますよ
　　　是非、器を見がてら、ｐｏｐｏを聞きにいらしてください


　　

喜多村朋太ｐｉｎｏｎ－ｐｉｎｏｎ
喜多村さんの器を使ったレシピの日記
pinon's daily dishes

　喜多村朋太器展　パンの下　
　スタートして４日目になりました
　
　たくさんのお客さまが、あれがいいこれがいい　と
　器を選んでいます。
　私も悩み中で、大皿も欲しいし、小皿も欲しい、、、、
　最終日までに決めなくては、、。
　明日９／２９(土）は作家の喜多村さんが福井県からルマタンに来てくれます。




　

　





















　

朝夕の涼しさが秋の気配を感じさせます
　
　秋、といえば　読書の秋　芸術の秋　
　そして　食欲の秋　
　パンも食べるのにも美味しい季節になってきました
　ルマタンパン売場の奥のカフェスペース　ギャルリでは
　福井県在住の陶芸作家　喜多村朋太氏の器展を催します

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　 喜多村朋太　器展　
　　Un fond du pain
　　　 パンの下
　
　2012.9/25tue 〜10/6(sat)
　Open 11:00〜19:00 (最終日18:00まで）
　作家在廊日９/29(sat) 10/6(sat) 　
　
　秋空の下　テーマは「パンの下」　
　パンにあう器　パンと食べたい料理を盛る器　
　どんな食卓にもなじむシンプルであたたかい
　そんな器がたくさん並びます

　

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　喜多村さんの器を初めて見たのは何年前だろう
　ヨーロッパの古い石畳　粉引きの白からうっすらとグレイが顔をのぞかせる
　パンはもちろん、洋食も和食も果物も和菓子も
　なんでも合わせてくれる　懐の大きな器です
　たくさんの器　是非みにいらしてください　

　喜多村さんは　popo というグループで音楽活動もされています
　とても落ち着く癒される音です
　展示期間中　popoの音楽もお楽しみください

　　

Boulangerie le matin de la vie
Galerie ブーランジェリィ　ル　マタン　ドゥ　ラ　ヴィ　／ギャルリ
〒565-0824　大阪府吹田市山田西3-57-16コモン山田ウエスト105
tel/fax 06-6876-5547

北堀江のSajiさんが中津にお引っ越しして
　リニューアルオープンされます！

　場所は中津カンテグランテから徒歩３分ほどで
　アクセスしやすくなり、うれしいです☆

　前の公園の前の静かなロケーションも好きだったのですが
　カンテでお茶もできるし、他にも色々個性的なお店がある中津
　まだのぞいてないのですが、OPENは９／１５（土）です

　そして、オープニング用にSajiパンをオーダーしてもらいました
　新しいスタートにパンで参加できるなんて幸せです
　Sパンの画像を少し。。。
　赤ワインを生地に混ぜ込み、クルミといちじくが入っているパンです。
　ワインと合うようにシェフが考えました。ルマタンにもまだ並んでいません
　
　小さいサイズは販売もしていただけるようなのでこの機会に是非
　お試しくださいませ。

　私たちは日曜日にお祝いにいきます
　どんな空間なのか、いまからわくわくしています。
　きっと素敵なのでしょうね〜〜。
　
Saji blog